I nostri piatti gourmet offrono tanto piacere per tutti i sensi
Chi cucina per ospiti buongustai deve essere un buongustaio. Ogni sera non solo il padrone di casa mette in tavola menu gourmet a quattro portate – anche suo figlio Alexander continua la tradizione di famiglia come chef di cucina con grande passione. Con tanta fantasia crea piatti tradizionali altoatesini che sicuramente delizieranno il vostro palato. Naturalmente i nostri pasti gourmet sono fatti in casa, regionali e stagionali. In ogni pietanza sentirete la gioia creativa dello chef, che ama arricchire le nostre ricette tradizionali con accenti insoliti e sorprendenti. Vi aspettano quindi piatti tradizionali sudtirolesi con un tocco di stravaganza. Questo vale anche per i nostri piatti gourmet con sapori italiani e per i nostri piatti vegetariani.
Un tour alpino culinario nel nostro ristorante panoramico
Scoprite la ricca varietà della nostra cucina gourmet durante le nostre diverse serate a tema. Vi aspettiamo nella nostra invitante sala da pranzo panoramica, il cui ambiente ispirerà il vostro viaggio culinario nelle Alpi. Un buon vino dalla Val d’Isarco o dalla Val d’Adige è la scelta migliore per accompagnare i nostri piatti gourmet. Per offrirvi un’esperienza culinaria veramente perfetta vi preghiamo di informarci al momento della prenotazione su eventuali intolleranze alimentari – celiaca, lattosio o latte. In questo modo saremo in grado di prepararci in tempo e di servirvi un pasto adatto alle vostre esigenze!
